কিডনিকে পুষ্ট করতে এবং সারাংশ পূরণ করতে কী খাবার খেতে হবে?
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্য সচেতনতার উন্নতির সাথে, কিডনিকে পুষ্ট করা এবং সারাংশ পূরণ করা অনেক লোকের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। কিডনিকে প্রথাগত চীনা চিকিৎসা তত্ত্বে "জন্মজাত ভিত্তি" হিসেবে গণ্য করা হয় এবং এটি প্রজনন, অন্তঃস্রাবী, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অন্যান্য ফাংশনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যা কিডনিকে পুষ্ট করে এবং সারাংশ পূরণ করে এমন খাবারের একটি বৈজ্ঞানিক এবং ব্যবহারিক তালিকা তৈরি করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1. মূল খাবার যা কিডনিকে পুষ্ট করে এবং সারাংশ পূরণ করে
নিম্নলিখিত খাবারগুলি কিডনির স্বাস্থ্য এবং শক্তি পূরণের জন্য ব্যাপকভাবে উপকারী বলে মনে করা হয়:
| খাদ্য বিভাগ | খাদ্য প্রতিনিধিত্ব করে | প্রধান ফাংশন |
|---|---|---|
| কালো খাবার | কালো মটরশুটি, কালো তিল, কালো চাল | কিডনি এবং কিউই পুনরায় পূরণ করা, কিডনির ঘাটতির লক্ষণগুলির উন্নতি করা |
| সামুদ্রিক খাবার | ঝিনুক, চিংড়ি, সামুদ্রিক শসা | জিঙ্ক এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, শুক্রাণু উত্পাদন প্রচার করে |
| বাদামের বীজ | আখরোট, কুমড়ার বীজ, বাদাম | স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ট্রেস খনিজ সরবরাহ করে |
| পশু কিডনি | শূকরের কিডনি, ভেড়ার কিডনি | ফর্ম পরিপূরক এবং উচ্চ মানের প্রোটিন সম্পূরক ফর্ম ব্যবহার করুন |
| খাদ্য এবং ওষুধ একই উৎস থেকে আসে | উলফবেরি, ইয়াম, গরগন ফল | প্লীহা এবং কিডনির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শারীরিক সুস্থতা বাড়ায় |
2. প্রস্তাবিত জনপ্রিয় কিডনি-পুষ্টিকর রেসিপি
ইন্টারনেটে সাম্প্রতিক গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলি অনুসারে, নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়:
| রেসিপির নাম | প্রধান উপাদান | প্রস্তুতির পদ্ধতি |
|---|---|---|
| কালো মটরশুটি এবং আখরোট porridge | 50 গ্রাম কালো মটরশুটি, 30 গ্রাম আখরোট, 100 গ্রাম জাপোনিকা চাল | উপাদানগুলি ভিজিয়ে রাখুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। অল্প পরিমাণে ব্রাউন সুগার যোগ করুন। |
| ঝিনুক টফু স্যুপ | 200 গ্রাম তাজা ঝিনুক, 1 টুকরা নরম তোফু | 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, মাছের গন্ধ দূর করতে আদা টুকরা যোগ করুন |
| ইয়াম এবং উলফবেরি দিয়ে ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের পাঁজর | 300 গ্রাম ইয়াম, 15 গ্রাম উলফবেরি, 500 গ্রাম শুয়োরের মাংসের ছোট পাঁজর | 2 ঘন্টা সিদ্ধ করুন এবং স্বাদ অনুযায়ী সিজন করুন |
3. বৈজ্ঞানিক পুষ্টির জন্য সতর্কতা
1.সিনড্রোমের পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে টনিক: কিডনির ঘাটতিকে ইয়িন ও ইয়াং-এ ভাগ করা হয়। সংবিধানের ধরন নির্ধারণের জন্য এটি একটি ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ অনুশীলনকারীর সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাদের কিডনি ইয়াং এর ঘাটতি রয়েছে তাদের উষ্ণ এবং টনিক হওয়া উচিত এবং বেশি করে মাটন এবং লিক খেতে পারেন; যাদের কিডনি ইয়নের ঘাটতি রয়েছে তাদের পরিষ্কার টনিক দিয়ে পুষ্ট করা উচিত এবং সাদা ছত্রাক এবং তুঁত সুপারিশ করা হয়।
2.সংযম নীতি: এমনকি স্বাস্থ্যকর খাবারও অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। উদাহরণস্বরূপ, প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক বাদাম 20-30 গ্রাম নিয়ন্ত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অতিরিক্ত পরিমাণে কিডনির উপর বোঝা বাড়তে পারে।
3.খেলাধুলার সাথে জুটি বাঁধুন: ডায়েট থেরাপিকে মাঝারি ব্যায়ামের সাথে একত্রিত করতে হবে। সম্প্রতি হট-অনুসন্ধান করা "বা ডুয়ান জিন" এবং "স্কোয়াটস" উভয়ই কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য সহায়ক প্রভাব রয়েছে বলে নিশ্চিত করা হয়েছে।
4.ভুল বোঝাবুঝি এড়ান: ইন্টারনেটে ছড়িয়ে পড়া "আকারের সাথে আকৃতির জন্য ক্ষতিপূরণ" ধারণাটি সম্পূর্ণ বৈজ্ঞানিক নয়। যদিও প্রাণীর কিডনিতে পুষ্টি থাকে, তবে তাদের উচ্চ কোলেস্টেরল উপাদানও রয়েছে, তাই সেবনের ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।
4. মৌসুমি কিডনি যত্নের জন্য সুপারিশ
সাম্প্রতিক আবহাওয়ার পরিবর্তন এবং ঋতুগত বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে, আমরা নিম্নলিখিতগুলি সুপারিশ করি:
| ঋতু | মূল উপাদান | স্বাস্থ্য পরিচর্যার মূল পয়েন্ট |
|---|---|---|
| গ্রীষ্ম | পদ্মের বীজ, মুগ ডাল, হাঁসের মাংস | হৃৎপিণ্ড পরিষ্কার করুন এবং কিডনিকে পুষ্ট করুন, অতিরিক্ত ঘাম এড়িয়ে চলুন |
| শীতকাল | মেষশাবক, চেস্টনাটস, আখরোট | উষ্ণ এবং কিডনি yang পুষ্ট, উষ্ণ রাখা |
5. বিশেষজ্ঞদের সর্বশেষ মতামত
স্বাস্থ্য ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞদের সাম্প্রতিক জনসাধারণের সুপারিশের উপর ভিত্তি করে:
1. চায়না একাডেমি অফ চাইনিজ মেডিক্যাল সায়েন্সেসের অধ্যাপক ঝাং উল্লেখ করেছেন: "আধুনিক মানুষের কিডনির ঘাটতি বেশিরভাগ সময় দেরি করে জেগে থাকা এবং দীর্ঘ সময় ধরে বসে থাকার সাথে সম্পর্কিত। কার্যকরী হওয়ার জন্য কাজ এবং বিশ্রামের সাথে সমন্বয় করে খাদ্য পরিপূরকগুলিকে সামঞ্জস্য করতে হবে।"
2. পুষ্টিবিদ ডাঃ লি একটি সাম্প্রতিক লাইভ সম্প্রচারে জোর দিয়েছিলেন: "জিঙ্ক শুক্রাণুর মানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি ঝিনুক বা শেলফিশ সপ্তাহে 2-3 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।"
3. স্বাস্থ্য ইন্টারনেট সেলিব্রেটি "স্বাস্থ্যকর লাও উ" এর সর্বশেষ ভিডিও ডেটা দেখায়: "যারা পরীক্ষকরা 30 দিন ধরে কালো তিল খেয়েছেন তাদের ক্লান্তি সূচক 43% উন্নত হয়েছে।"
উপসংহার
কিডনিকে পুষ্ট করা এবং সারাংশ পূরণ করা একটি পদ্ধতিগত প্রকল্প যার জন্য বৈজ্ঞানিক খাদ্য, নিয়মিত কাজ এবং বিশ্রাম এবং পরিমিত ব্যায়ামের সমন্বয় প্রয়োজন। এই নিবন্ধে দেওয়া খাদ্য তালিকা এবং সাম্প্রতিক জনপ্রিয় স্বাস্থ্য পরামর্শ আপনার স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য একটি রেফারেন্স প্রদান করে আশা করি। মনে রাখবেন, যে কোনো স্বাস্থ্যবিধি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হওয়া উচিত। আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য অসুস্থ বোধ করেন তবে অনুগ্রহ করে দ্রুত ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন