কীভাবে ওয়ুটাই আলোড়ন-ভাজা তৈরি করবেন

কীভাবে ওয়ুটাই আলোড়ন-ভাজা তৈরি করবেন

সম্প্রতি, ওতাই জিয়াওকাও খাদ্যপ্রেমীদের মধ্যে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই থালাটি তার অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে। এই নিবন্ধটি ওটাই স্ট্রে-ফ্রাইয়ের প্রস্তুতি পদ্ধতির বিস্তারিতভাবে প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। উটাই স্ট্রে-ফ্রাইয়ের উত্স

ওতাই স্ট্রে-ফ্রাই শানসির ওতাই পর্বত অঞ্চল থেকে উদ্ভূত এবং এটি স্থানীয় বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি ঘরে রান্না করা খাবার। এটি পাঁচটি প্রধান উপাদানের উপর ভিত্তি করে এবং অনন্য সিজনিংয়ের সাথে জুড়িযুক্ত, এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং ভারসাম্যযুক্ত পুষ্টি দেয়।

2। ওয়ুটাই স্ট্রে-ফ্রাইয়ের জন্য উপাদানগুলির প্রস্তুতি

3 .. ওটাই স্ট্রে-ফ্রাই তৈরির পদক্ষেপ

1।উপাদান প্রস্তুত: পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সবুজ মরিচ, লাল মরিচ এবং গাজর কাটা কাটা কাটা, ছত্রাক ভিজিয়ে রাখুন এবং ধুয়ে ফেলুন।

2।ঠান্ডা তেল দিয়ে গরম প্যান: পাত্রের মধ্যে উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল our ালুন, এটি 60% উত্তাপে গরম করুন, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্যাট করুন।

3।ভাজা শুয়োরের মাংসের টুকরো: পাত্রের মধ্যে মেরিনেটেড মাংসের টুকরোগুলি our ালুন, রঙ পরিবর্তন না করা পর্যন্ত দ্রুত নাড়ুন এবং একপাশে রেখে দিন।

4।ভাজা শাকসবজি: পাত্রে তেল ছেড়ে দিন, সবুজ মরিচ, লাল মরিচ, গাজর এবং ছত্রাক যোগ করুন, কাঁচা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

5।মিশ্রণ ভাজা মিশ্রণ: ভাজা মাংসের টুকরোগুলি পাত্রের মধ্যে ফিরে our ালুন, হালকা সয়া সস, লবণ এবং চিনি স্বাদে যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

4 .. উটাই স্ট্রে-ফ্রাইয়ের পুষ্টির মান

5। রান্না করার জন্য টিপস ওয়াটাই স্ট্রে-ফ্রাই

1।আগুন নিয়ন্ত্রণ: ওতাই জিয়াও চাও উপাদানগুলির সতেজতা এবং কোমলতা বজায় রাখতে দ্রুত ভাজার উপর জোর দেয়।

2।সিজনিং টিপস: হালকা সয়া সস এবং চিনির সংমিশ্রণটি সতেজতা বাড়িয়ে তুলতে পারে তবে উপাদানগুলির মূল স্বাদটি cover াকতে না পারার মতো এটি খুব বেশি হওয়া উচিত নয়।

3।উপাদান নির্বাচন: খাবারের স্বাদ এবং পুষ্টি নিশ্চিত করতে তাজা শাকসব্জী এবং উচ্চমানের পাতলা মাংস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4।ম্যাচিং পরামর্শ: ওয়াটাই স্ট্রে-ফ্রাই ভাত বা নুডলসের সাথে জুড়ি দেওয়া যেতে পারে, এটি একটি দুর্দান্ত ঘরে রান্না করা থালা তৈরি করে।

6 .. উপসংহার

ওতাই স্ট্রে-ফ্রাই কেবল তৈরি করা সহজ নয়, তবে পুষ্টিকর এবং প্রতিদিনের পরিবার রান্নার জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধে প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি এই খাবারটি তৈরির পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছেন। তাড়াতাড়ি করুন এবং এটি চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু ওয়াটাই স্ট্রে-ফ্রাই করুন!